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记者 | 吴治邦

无糖饮料的流行带旺了代糖行业，部分概念股的业绩也随之受到提振。金禾实业(002597.SZ)3月21日晚间的公告显示，公司2021年全年实现营业收入58.45亿元、归属于上市公司股东的净利润11.77亿元，分别较上年同期增长59.44%、63.82%。

但看第四季度，公司实现营收18.26 亿元，环比增长18.19%，实现归母净利4.64 亿元，环比增长69.18%，实现扣非归母净利4.03 亿元，环比增长81.08%。单季度业绩创历史最佳。

从前十大流通股东持股变动来看金禾实业股票行情，部分公募及社保基金在四季度选择了大举加仓。

金禾实业年报指出，公司持续专注于食品添加剂、大宗化学品、医药中间体、功能性化工品及中间体等产品的研发、生产和销售，服务于食品饮料、日用消费、医药健康、农业环保及先进制造业等领域的客户。公司食品添加剂产品主要包括甜味剂和香料产品。甜味剂是能够赋予食品甜味的食品添加剂金禾实业股票行情，公司生产的安赛蜜和三氯蔗糖属于第四代、第五代高倍甜味剂，均具有无能量、甜度高、口感纯正、安全性高等特点。甜味剂主要可用于饮料、点心、罐头、腌制食品、蜜饯、果脯及果糕。

国信证券在3月22日对外发布的研报指出，目前全球三氯蔗糖产能2.73万吨，国内产能为2.38万吨。正常排产企业包括金禾实业、康宝生化、三和维信、科宏生物和河北速可乐士，产能约为1.58万吨。2021年三氯蔗糖被划分为高污染行业，根据国内能耗双控政策在全国各地的执行情况及配套政策，原则上国内企业难以获得三氯蔗糖新批新建项目。2009年-2018年，需求年均复合增速约为15%。2018年中国三氯蔗糖市场需求量接近3000吨，占全球总市场需求量的30%左右。预计能耗双控政策管控下，国内短期难有新增产能，三氯蔗糖将随着需求持续释放而进入供需偏紧的时期，三氯蔗糖价格将持续维持高位。

金禾实业年报介绍称，2021年，随着公司重点项目的建成投产，为公司持续发展发力。报告期内，公司完成年产5000吨三氯蔗糖项目的建设以及投料开车工作，截止到报告期末，项目装置运行稳定，产能负荷已开满，生产消耗已基本达到预期水平。

从金禾实业的技术储备来看，公司拥有三氯蔗糖连续中和、酯化单溶剂反应方法等与三氯蔗糖生产工艺相关的发明专利12件，拥有安赛蜜环合连续生产方法、合成工段酰化反应工艺等与安赛蜜生产工艺相关的发明专利12件。从上述信息来看，公司在代糖甜味剂领域有着一定的技术储备。

二级市场走势来看，金禾实业自2019年起，走出了一波慢牛行情，可见市场对代糖行业的成长已经有了充分的预期。需要指出的是，在全民健康管理政策要求和引导的推动下，国外多国的“糖税”政策的影响下，全球低糖/无糖产品数量和消费量快速增长。