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农业是经济社会发展的压舱石，保障国家粮食安全是农业农村领域必须守住的底线。

春耕大忙时节即将到来，全区各地正在确保疫情防控安全的基础上，全力抓好春耕备耕各项工作，力争通过疫情防控和农业生产“两手抓”，实现当前生产与长远发展“两不误”。

那么，今年水稻、玉米、小麦等粮油作物怎么种？记者采访了区农业农村委相关专家。

水稻

我区常年水稻播种面积达45万亩。当前，在做好防护和防疫措施的情况下，要分散有序开展秧田耕整等工作。

一、品种选择

主要选用抗病、优质、穗粒兼顾、超高产杂交水稻品种（组合），如神农优228、渝香203、宜香优2115、深两优5814、c两优华占、y两优1146、宜香优1108、金谷优3301等。

二、种子处理

播种前要选择晴天晒种3—4天，消毒后通过浸种使种子充分吸收水分，谷壳透明（能见米粒），米粒变软，无硬心后，宜采用箩筐催芽法。

三、播种期

全区水稻播种期应在2月底—3月10日为宜。即东部在2月26日—3月3日，西部在3月3—10日，在此期间选择冷尾暖头的晴天播种。

四、培育壮秧

地膜湿润多蘖壮秧育秧技术是我区目前大面积应用最多的育秧法，它适宜前作在4月20日不能收割的两季田，如油菜、小麦、蚕豆等小春作物田。

（一）秧田准备

宜选择排灌方便、背风向阳、土壤肥沃、秧苗生长无障碍、运秧方便的浅泥脚沙壤田块作秧田。在春节前，视秧田土壤肥力情况适量施用腐熟的有机肥和磷肥培肥秧田。在播种前5—7天，进行浅水旋耕至糊状待其沉淀备用。备用的秧田应耕整到烂、熟、平，尽量不含杂质。按秧田与大田比例1：10～15准备秧田(前作在4月20日不能收割的田按1：10备秧田，冬闲或在4月20前能收割的两季田用1：15)。

（二）制作苗床

播前3—5天在耕整好的秧田内精做苗床。按宽2m进行开厢，每厢之间留厢沟宽0.5—0.6米左右，厢沟深0.15—0.2厘米，有效秧面保持在1.5米左右，并在秧田四周开围沟，确保水系畅通。苗床厢面应平整光滑，高低一致，无凸凹，无杂物，做到“实、平、光、直”，同时灌半沟水晾晒苗床，使床面板结。

（三）精量播种

待秧厢无明水后，分厢精量播，按亩栽秧大田用750—800克杂交稻种分厢播种，即前作在4月20日前不能收割的田，每10米秧厢播750—800克；能收割的田，每7—8米秧厢播750—800克。

五、秧田管理

（一）温度湿度控制

播种至出苗期以保温保湿为主，当棚内温度超过35℃时应揭拱棚端头薄膜通风降温，立针现青后有内膜的应揭去内膜。

（二）揭膜炼苗

1叶1心至2叶1心时应逐步揭膜通风炼苗。揭膜当天注意补一次足水，2叶1心期后加强炼苗，晴天白天揭膜炼苗，晚上盖膜。揭膜炼苗应先揭两头、再次揭一边、最后逐步全部打开棚膜。

（三）追肥

在秧苗2.5叶前后，选择早晚按每亩秧田用2—3公斤尿素，兑水200倍液均匀喷雾追施“断奶肥”，再喷清水洗苗。移栽前3—5天每亩秧田用750公斤沼液或腐熟清粪水加尿素2—4公斤泼洒施“送嫁肥”。

（四）防病害

在秧苗生长到1.5叶时，喷施35%立枯净1000倍液或每平方米用70%敌克松2.克兑水600倍液喷雾防治立枯病。栽插前2—3天，每亩秧田用20%的三环唑100克、吡虫灵10克兑水30公斤喷苗，预防稻瘟病、蚜虫、稻蓟马等病虫害。

六、大田整地和底肥施用

大田犁一次，亩施农家肥1000公斤(或头年稻草还田500公斤)，亩施入40%水稻专用复混肥30—40公斤（肥田30公斤，瘦田40公斤），再用耙子耙平，使肥料入泥，即可栽秧。

七、大田移栽

宽窄行按（11寸＋7寸）×6寸，即每亩栽11000—12000窝的宽窄行方式栽插，每窝栽双株；机插按12000窝/亩（9×6寸）规格；抛秧时亩抛钉1.2—1.4万窝；划厢定行栽秧时，按4.8—5.4尺开厢栽6行(划厢一行，中间再栽5行)，窝距6—7寸；水稻强化（三围）栽培则按行距33—40厘米（1—1.2尺），窝距30—33厘米（0.9—1尺）进行，亩栽5000—6000个大窝，每个大窝再栽3个窝，不管大、小窝均以三角形方式栽插。

八、大田肥水管理

栽种后7—10天，每亩施用3—5公斤尿素，作发苗肥；拨节前（6月初），每亩施氯化钾7—10公斤加尿素3—4公斤作拨节肥；7月上旬，每亩施用2—3公斤尿素作穗粒肥，以增加粒重。

水的管理非常重要，栽秧时和水稻分蘖发苗期，以浅水为主；6月上中旬，如果水稻发苗过多（每亩超过30万苗时），可采取淹深水控苗，或水源条件好的地方，采取放干田水、晒田控苗。

九、加强病虫草害综合防治

5月上旬，每亩大田施用杀虫双大粒剂1.5—2公斤，防治水稻一代螟虫，7月初，每亩大田施用杀虫双大粒剂1公斤，防治水稻第二代螟虫；同时注意观查和预防稻瘟病发生。

玉米

玉米是饲料之王，也是重要的工业原料，发展玉米能促进畜牧业和工业的发展。随着气温回升，在全力以赴做好防疫工作的同时，全区广大农户可采用肥团育苗、地膜覆盖等方法，抢抓农时及时播种。

一、选用优质高产品种

我区玉米生产主要采用“麦（油）—玉—苕”间套种或田坎玉米模式，应选择优质高产、中秆、抗病力强、适应性好的品种。

二、栽培模式

主推“中厢带状种植”模式。

三、播种时间

2月中下旬至3月小麦测土配方施肥技术，也可依据当前疫情防控、市场需求时间（错峰）等要求，延后或分批适量适时播种。

四、栽种技术

（一）肥团育苗

1.苗床准备：选背风向阳、排灌方便、土质带沙的菜园地作苗床地。播种前10-15天，浅翻苗床地，按1.8米开沟作厢，净厢面1.4米，沟宽40厘米，深20厘米，并将厢面欠细打平。

2.肥团制作：用菜地表土2/3兑1/ 3土杂肥和少量过钙，用猪粪泼湿至捏能成团，甩地能散为度。再捏成直径6—7厘米大的肥团，中间用木棒插2厘米大的小孔待播种。

3.种子处理：播前选择晴天晒种3—4天。

4.播种：每个肥团播种2—3粒种子，播后用细泥盖种，以不现种为度。然后用清猪粪泼湿，再用竹片起拱盖膜，四周压紧封严。

5.苗床管理：以温度管理为主。在出苗前主要是保温，以盖好膜为准，一般膜内温度控制在25℃左右；出苗后主要是控制温度，防治高温烧苗，膜内温度控制在20℃左右，一叶期时开始揭膜炼苗，先揭两头，再揭半边，最后全揭，晴天应打开厢面两头或一侧降温。

（二）重施底肥

1.打窝：按亩栽1400窝，栽双株，亩栽2800株的规格打窝，即窝距1.4尺，3尺预留行打两行，两行的行距为2.4尺。

2.施底肥：在打好窝后及时施底肥。亩用40%玉米专用“bb肥”40公斤，兑1000公斤猪粪窝施（即：每担兑2公斤化肥），底肥施用后用少量土盖肥。

（三）及时移栽

施底肥10—15天后，采用定向移栽法移栽，每窝1-2个肥团（栽双株），移栽后，亩用清猪粪500公斤淋定根粪。

小麦

小麦是我区的主要粮食作物，也是种植面积最多的小春作物。当前小麦生产上主要推广“一换三推”技术，即大力推广优质抗病小麦品种，全面推广小窝疏株密植技术、配方施肥技术和病虫专业化统防统治技术；积极推广免少耕覆盖技术。

一、选用优质抗病品种

主推“渝麦10号”“渝麦13号”等优质高抗小麦新品种。

二、耕制

土：统一实施麦、玉、苕三熟制，干田：统一实施麦、稻二熟制。

三、核心技术

（一）种子处理：采用晒种、精选种子、测定种子发芽率、消毒等进行种子处理。

（二）拌种：统一采用15%粉锈宁拌种。即每100公斤种子用15%粉锈宁200克，用拌种器或口袋人工拌种，再用塑料袋密闭半小时。期间，只能干拌不能湿拌，要严格控制药量以免造成药害，现拌现用，当日（3小时内）播完。

（三）栽培技术

统一实施中厢带状、横坡耕作、小窝疏株密植等种植技术；干田统一实施小窝疏株密植、免少耕覆盖技术、机（撒）播等轻简化栽培技术。

（1）整地

1.旱地

中厢带植：红苕收后及时整地开厢，采用2米（6尺）规格开厢，对等分带。其中3尺种4—5行小麦，3尺作预留行，种2行蔬菜或绿肥。横坡种植：从小春作物开始改以往的顺坡耕作为等高横坡耕作，防治水土流失。

2.两季田

采用2.33米（7尺）开厢，厢面宽2米，沟宽0.33米（1尺），沟深0.33米（1尺）。同时，挖好背、面沟，做到全田沟沟相通，便于排水，并保持厢面平整一致。

（2）播种

统一采取小窝疏株密植、机（撒）播种植技术。小窝疏株密植的亩播1—1.2万窝，每窝丢种8—9粒，亩用种5.5公斤，干田亩播1.2—1.3万窝，每窝丢种10—12粒，亩用种9公斤；机播时采用5行机播种，亩播种量掌握在6公斤左右，干田采用4行机播种，亩播种量掌握在9公斤左右；撒播时，干田亩播10公斤种子均匀撒播即可。

（3）施底肥

亩用腐熟清猪粪1000公斤(20担)兑40%小麦专用“bb”肥20—25公斤，在打好窝的基础上先施肥，待施肥后2天以上播种。

（四）全面实施测土配方施肥技术

施肥要坚持有机肥为主，化肥为辅和重底、早追原则，一般亩用腐熟清猪粪1000公斤(20担)兑40%小麦专用“bb”肥20—25公斤施底肥；在小麦二叶一心时施用分蘖肥，亩用清猪粪500—1000公斤、兑尿素10—15公斤；在小麦拨节前施用穗粒肥，对苗架好，长势旺的田块要少施或者不施，反之要多施。

（五）加强田间管理，防治病虫害

对干田要及时疏通“四沟”排渍水，避免湿害，土要及时中耕除草。小麦播种前用“粉锈宁”拌种，控制菌源，降低发病率。穗期用“一包药”（粉锈宁、多菌灵、霹蚜雾）防治小麦赤霉病、白粉病、纹枯病、麦蜘蛛、麦蚜等，确保优质小麦高产。

花生

花生是我区重要的经济作物之一，种植面积约4万亩，在调整种植业结构、发展农村经济、增加农民收入中发挥了良好作用。大力推广优良品种和实用技术，是迅速提高单产、增加效益的有效途径。

一、合理轮作

为了保证增产增收，在花生生产上应作好规划，合理布局、轮作换地，面积大的区域至少保证隔年轮作，小的必须年年轮作。轮作方式有:小麦（油菜）/花生→小麦（油菜）/玉米 红薯；短期蔬菜/花生/花生→小麦（油菜）/玉米 红薯。

二、选用良种

单季花生可选用“黑花生一号”；年年轮种植的地方可选用“天府18号”等高产品种；双季花生和多年连续种植花生的地方，选用当地品种“颗颗香”。

三、适时早播

地膜花生在日平均气温稳定于12℃时可播种，在我区可从2月底播到5月上旬，主要根据前作确定（双季必须在3月20日前播完春季）。每窝种3粒，尽量丢在一垒。

四、宽厢地膜覆盖栽培技术

目前有双垄地膜覆盖栽培和宽厢地膜覆盖栽培两种技术。我区大面积普通使用宽厢地膜覆盖栽培技术，其规格为220厘米开沟作厢，沟宽15—20厘米，深8—10厘米；净厢面宽200厘米，厢上播10—11行，窝距25～30厘米，每亩播9000—11000穴，穴距要均，播深要一致。

地膜厚度约0.004—0.005毫米，宽度双垄栽培地膜选用80厘米，普通栽培地膜选用200厘米。目前，达川牌超微膜效果较好，盖膜时要将膜四周用细泥压紧、压实防止被风揭开。

宽厢栽培时，翻土后，亩用猪粪1000公斤（20担）兑碳铵等40公斤或专用复合肥（含量40%）20—30公斤泼在土面。再隔5—7天才开沟作厢，打窝播种。在丢种后，亩用1000公斤腐熟了的火土灰或土杂肥，丢窝盖种。

花生幼苗出土后，要及时刨开苗子基部的泥土，晾出两瓣子叶，促使根系生长、侧根早发、苗子矮壮。花生种植期间，经济合理施用氮磷钾“三要素”，是实现花生高产高效的核心技术。

五、病虫害防治

（一）虫害

1.小地老虎（土蚕）、种蝇：主要为害春播（早播）花生。播种时每亩用辛硫磷颗粒剂1.5—2.0公斤撒窝，苗期为害时用1500敌杀死喷窝、严重时灌窝。

2.蛴螬（老母虫）：一年有两次为害时期。第一次在4月下旬到5月下旬，主要发生在连作花生地、甘蔗换兜地、红苕地。防治方法：播种时亩用辛硫磷或甲基异柳磷颗粒剂2—3公斤撒窝，苗期用辛硫磷乳剂1500倍灌窝。第二次在6月下旬到收获，防治方法：用辛硫磷（或甲基异柳磷）颗粒剂3—4公斤撒窝，或用上述乳剂0.5公斤兑水300公斤灌窝。金针虫的防治方法同蛴螬。

（二）病害

1.枯萎病：俗称“瘟兜”“地症”，包括茎腐病、黑霉病、白绢病、根腐病四种病害，主要在出苗至开花下针期发生，发病植株先变黄然后枯萎死亡。防治方法：种子收获时应及时晒干，防止受捂发霉；实行轮作；受捂的种子，在播种前用50%的“多菌灵”按种子量的0.3%—1%拌种，或发病期用1000倍喷叶，以减轻病害。

2.叶斑病：俗称“麻叶”，发病时在叶片上产生一些褐色或黑褐色斑点，防治方法：实行轮作；在苗期发病或中后期阴雨低温发病时，亩用50%多菌灵50克（25%的100克）兑水50公斤喷叶。

3.纹枯病：受突发性高温高湿影响，植株中下部叶片呈“水浸状”，似开水烫过一样。主要发病时期在6—8月。防治方法：理沟排水；用井岗霉素800倍喷叶。

4.青枯病：是毁灭性病害，一旦发病便成块、成片死亡，从苗期到中后期都能发生，高峰时期主要在大量开花、下针结果期间。防治措施：选用高抗青枯病品种天府11号。油菜

当前，油菜生长较快、植株较嫩，水发旺苗的特征比较明显，若遇春季低温冻害易产生倒伏。油菜的田间管理宜以“抑旺补弱，病虫害防控”为重点。

一、清沟排湿，防止渍害

清理沟渠，做到田间围沟、腰沟、厢沟畅通，明水能排，暗水能降，降低地下水位和土壤湿度，促进根系健康生长，防止油菜渍害。

二、促进苗情转化

对于油菜长势旺盛、叶片偏多的田块，严格控制肥料施用种类和数量，减少无效生长，可喷施多效唑可湿性粉剂控旺，也可摘苔作菜用控旺；对于长势偏弱的油菜田块，应早施苗肥，促进苗情转化升级。此外，要提前做好“倒春寒”预防工作，提前在油菜田厢面和行间，覆盖一层薄稻草等作物秸秆，防止花期出现冻害。

三、“一促四防”，减轻病害发生

建议在初花期开展“一促四防”，每亩用25%咪鲜胺50毫升、30克速效硼、60克磷酸二氢钾和500克尿素兑水喷施防治。同时，注意适时除草、减少田间荫蔽，及时移除病株并带出田外烧毁或加石灰覆盖深埋。

四、强化鸟害预防，及时防治蚜虫

建议在初花期和角果期做好鸟害预防工作，去年冬季气温偏高，蚜虫发生可能比往年偏重，如果后期气候适宜小麦测土配方施肥技术，蚜虫危害可能再次加重发生。应加强蚜虫危害监测，若出现可用50%抗蚜威可湿性粉剂2000—3000倍液，及时开展蚜虫防治工作。

红苕

采用地膜育苗的方法，气温稳定在12度以上时便可开始殡种，我区以3月上、中旬殡种为宜。

苗床大小按需要而定，一般以厢宽1.3－1.5米地长方形为宜，拱棚覆盖地在殡种结束，应用竹片搭好拱架覆膜，四周用细土封严。平铺盖膜地苗床，在苕苗出土后及时破膜引苗，并用细土封严膜口。

底肥以充分腐熟的人畜粪水为主，亩用量1500－2000公斤，于殡种前2－3天施肥，在土壤水分稍干后，欠细整平即可殡种。用细沙土或细石谷子土薄盖苕种，一般以不超过3厘米为宜。苕厢做成微瓦背形。

齐苗前一般不浇水，如床土发白，可在晴天中午浇水或泼清粪水。齐苗后让苗床温度保持在25℃－28℃。薯苗长到15厘米左右，每个薯块上留4－5个苗，将多余的苗从幼茎的基部剪断，扦插在采苗圃中，繁殖苕苗。苗高达25厘米以上，有6－7节时，进行炼苗，经3天以上炼苗后，即可剪苗栽插。间苗的第二天浇一次透水。一般在剪二次苗的第二天追肥，每平方米用尿素25克兑清粪水10－15公斤泼施。

当气温稳定在15℃以上，根据前作收获期、间套作管理等及时栽插。我区红苕多与玉米套作，在玉米抽雄期栽苕产量最高。红苕的适宜栽插期以小满至芒种节为宜。在小春作物收获后10天栽完苕苗均属于早栽范畴。