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9月19日,吐鲁番市召开“科技吐鲁番”葡萄免埋技术及葡萄保鲜技术专家报告会,中国农学会葡萄分会理事长、天津农科院果树研究所研究员修德仁作了专题报告。
自1984年以来,修德仁先后在葡萄早期丰产、酒用葡萄优质栽培技术研究与开发、农产品保鲜材料等方面获得农业部、国家星火计划及省(市)级二等奖以上成果11项。
报告会上,修德仁结合新疆葡萄发展的前景和现状,深入浅出地阐述了吐鲁番葡萄产业潜在的发展机遇。
中国农学会葡萄分会理事长、天津农科院果树研究所研究员修德仁说:“一方面呢,还要进一步引进一些鲜食的优良的品种,慢慢发展,根据市场的需要。另一方面,就是把我们现有的鲜食葡萄的质量要进一步提高,还有一个就是要做好我们葡萄的包装和储运保鲜。”
修德仁说,要做大、做强葡萄产业葡萄越冬免土埋技术,就要在节水方面下功夫,同时,修德仁还就葡萄防寒埋土方面作了讲解。
中国农学会葡萄分会理事长、天津农科院果树研究所研究员修德仁说:“这个埋土防寒很费工,但是我们要把它做到真正免埋土的话,那也得需要很多配套的设施,这样的话,不但可以节省水资源,同时也可以对我们的环境有改善。因为冬天的时候,大量的去取土,春天这个来除土,就会造成沙尘暴,造成我们土壤肥力的下降。”
修德仁研究员还讲解了手工自酿葡萄酒的方法,同时也提出了吐鲁番地区葡萄产业发展的关键点。
修德仁说:“葡萄产业发展的关键点,就是要建立一个资源节省型的葡萄越冬免土埋技术,环境友好型的这个葡萄产业,这样吐鲁番的葡萄产业,就会得到进一步提高。”
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