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文/半岛记者 肖玲玲 王贝贝 图/半岛记者 吴璟 孟达 何毅

青岛啤酒节，醉美西海岸。7月31日上午10点，在悠悠的海风中，第30届青岛国际啤酒节金沙滩啤酒城盛装开城, 广大市民和游客在青春仪仗队的引领下，有序进入城内，金沙滩啤酒城由此开启“欢动”模式。

伴随着青春仪仗队铿锵的鼓点，阿哈罗天堂群舞团跳起了热情洋溢的草裙舞，来自云南和贵州的少数民族艺术家献上了欢快的民族歌舞，科帕卡巴纳桑巴拉丁舞团、甜蜜非洲表演团、酒娘、人偶气模、高跷、小丑互动表演团为游客们带来了精彩的表演……多元的文化在这里碰撞交流，时尚的元素在这里汇集快手王贝贝红人图片，在热闹欢乐的气氛中，青岛国际啤酒节拉开了新的篇章。

7月31日上午，金沙滩啤酒城开城仪式举行

精彩的开城仪式让市民和游客对今年的啤酒节期待满满，今年30岁的啤酒节自然也不会让大家失望。

各具特色的啤酒大篷，风格新颖的啤酒主题雕塑景观、香气袭人的知味美食广场、精彩迷人的啤文博览区，奇趣好玩的亲子游乐区……今年啤酒节首创“线上+线下”的办节模式，推出“云上啤酒节”，以“看、玩、吃、购、行”一体化线上线下融合模式，打造“全民参与、全民共享、全民狂欢”的视听盛宴。金沙滩啤酒城荟萃了来自全球40多个国家的1500余款品牌啤酒，再创历史新高。城内雕塑全面升级，哈舅大本营首次亮相，装扮一新的金沙滩啤酒城，正以更加靓丽的风采迎接四海宾朋，向全世界展示青岛开放、现代、活力、时尚的国际大都市气质。

开城当日上午，金沙滩啤酒城人气很旺

据悉，啤酒节期间，金沙滩啤酒城将严格按照疫情防控工作的各项要求，强化各项防控措施，实施精准化、场景化全流程、全环节防控，全力为市民和游客营造安全放心的节会环境。西海岸新区疾控中心将对所有批次的进口食品、啤酒容器、相关物品进行物表病毒核酸检测，确保食品安全。

作为青岛最具时尚活力的节庆盛会，青岛国际啤酒节已走过30年辉煌历程，随着啤酒文化影响力的不断彰显，青岛西海岸新区“啤酒之城”国际城市名片愈加熠熠生辉，金沙滩啤酒城也成为青岛最具人气的“网红打卡地”。

热烈开城：“萌物”进城，备受“拍照客”欢迎

开城仪式后，少女仪仗队、中外演艺团队、志愿者队伍、卡通人偶队伍等沿着啤酒城中轴线开始全城巡游。而巡游队伍中，卡通人偶们绝对是最抢眼的萌物，其中既有历年啤酒节的吉祥物，也有啤酒杯、青蛙、蜜蜂、足球等憨态可掬的卡通形象，还有我们的“哈舅”和“哈舅妈”。看着他们笨拙地挪动着胖胖的身体，缓慢地挥手、步履维艰，憨态可掬的模样实在让人忍俊不禁，一路走来，不少游客抢着和他们合影留念。不过，人偶里面的演员们可是很辛苦的。

哈舅和哈舅妈欢迎人们来到啤酒城

从9点半穿上啤酒杯人偶服，一直到10点20分左右，王德煜终于“破壳而出”，深呼吸一口，总算放松了些，再看他身上的衣服，已被汗水浸湿，脸上、脖子、上胳膊上也都挂着汗珠，“挺热的，在里面就跟蒸炉似的。”王德煜笑着说道，不过看到那么多人喜欢这些小萌物，他觉得也是非常值得的，“我们以后每天两次巡游，欢迎大家来合影！”王德煜是青岛职业学院大二的学生，此次，是他第一次来金沙滩啤酒城，王德煜老家淄博，之前听说青岛啤酒节很热闹但却没来过，“没想到第一次是以人偶的身份来的，还是挺难得的经历。”他告诉记者，自己对今年的啤酒节充满期待，“感觉好玩的有好多，还有无人机表演、灯光秀、烟火秀，今年一定要好好玩一玩，体验一把啤酒节的热闹氛围。”

生肖吉祥物给大家带来欢乐

来自贵州毕节乌蒙演艺集团的彝族姑娘龙冰凝告诉记者，这是她第一次来青岛表演，“非常兴奋，也一直很期待。”她坦言青岛让她感受到了开放、时尚和包容，青岛每年举办的青岛国际啤酒节也备受世界瞩目。“这不关是我第一次来青岛表扬，也是我第一次来青岛，感觉一下子就爱上了这座城市。青岛气候凉爽，而且特别漂亮，青岛人也很热情。”龙冰凝告诉记者，作为开城仪式的演职人员，他们演艺团的40位演职人员早上6点就起床化妆，7点就来到活动现场做开城仪式准备工作了。“我们一定要拿出最好的状态，完美呈现我们的演出！”

贵州的小伙子们跳起民族舞蹈

记者探篷：美酒美食已备好，只待客来

啤酒是啤酒节永远的主角，而啤酒大篷则是“哈啤”畅饮当仁不让的主场。本届啤酒节布局了青岛啤酒、奥古特、青西金啤、雪花、德国沃斯坦、比利时督威、加拿大罗塞尔、丹麦嘉士伯、西班牙伯爵龙9个国际啤酒大篷，记者探访发现，各啤酒大篷已将来自世界各地的品牌啤酒和特色美食备好，只待客来。

比利时督威啤酒大篷是今年金沙滩啤酒城的新成员，此次他们带来了近20款啤酒，包括凯撒王扎啤、白熊精酿、督威精酿、企鹅精酿、比利时白啤精酿等。其中，凯撒王啤酒遵照德国啤酒纯净法酿造，采用高质量原材料，通过自然发酵低温储藏酿制而成，不使用任何添加剂或防腐剂，延续数百年传统的发酵工艺，啤酒口味格外清爽……

青西金啤啤酒大篷相关工作人员逄先生告诉记者，为更好地为市民和游客呈现美酒，他们早在7月21日就开始做开篷前的准备工作了。“我们大蓬每年啤酒节期间都忙不过来，所以我们十天前就过来做准备了。”逄先生告诉记者，他主要负责啤酒的发酵工作，保障每位来我们这的客人都能喝的最正宗的啤酒。据他介绍，青西金啤大蓬有12个啤酒发酵罐，每个发酵罐里面有1吨左右的啤酒，而且每个罐中的啤酒品种是不一样的，有白啤、黄啤、黑啤、IPA等各种品类的啤酒。“我们已经做好各类啤酒的供应工作，今年啤酒定能充足供应。”逄先生说。

海鲜炸鸡小酥肉，价格规格全公示

美食配美酒，谁都不能少。啤酒的黄金搭档除了地道的青岛海鲜，还有韩剧里的美食“标配”炸鸡，小龙虾、小酥肉就更不用说了。

元气满满快乐吃鸡。康大集团元气料理带来的招牌炸鸡，辣味的、奥尔良味的满足不同口味人群需求，“我们也自己搭配了可乐销售，不过，我还是认为炸鸡配啤酒是最完美的搭配！”元气料理摊位负责人姚强表示他们的原料都是他们公司养殖的白羽鸡，采用冷链运输随用随运，“品质有保障。”使用的色拉油也是每天更换以保证质量。价格方面也非常优惠，像藤椒琵琶腿10元两个，妙脆翅根10元三根，盐酥鸡12元一份……

特别值得一提的是，在每个啤酒大篷入口处的醒目位置，都有一个物价公示牌，上面公示了所有酒水菜品的价格以及规格，以督威啤酒大篷内的海鲜大咖为例，1850克规格的是388元一份，里面包括鲜虾150克、海蛎子400克、扇贝300克、青口贝200克、笔管300克、鲍鱼仔200克、小海螺300克。让市民和游客可以吃得明明白白。

而为了响应今年金沙滩啤酒城的“惠民政策”，让游客玩得尽兴，喝的尽兴，各啤酒大篷也都推出了很大力度的优惠，如青西金啤大篷的啤酒就调低了多款啤酒的价格，并且推出了平价啤酒。另外，菜品价格也比往年进行了优惠，并推出了多款惠民套餐。比利时督威啤酒大篷也在物价公示牌中单独列了一组“惠民酒”，一罐330毫升的凯撒王黑啤6元，500毫升的为10元。

酒香客来：白天踩踩点，晚上“哈”起来

62岁的刘光君拿着自拍杆将手机刚刚架起，隔着人群拍摄最前方的镜头，“老伴这几天身体不舒服，没法出来看，我拍回去给她看看。”刘光君笑着说道，他家住得不远，听说啤酒城开城，他就过来看看，“今年也没出去玩过，这家门口的盛会还是要参与一下的。”不过，因为老伴没来，他看上去有些失落，“往年我们也都会一起过来逛逛。”他表示，现在就盼着老伴身体能赶快好起来，可以在啤酒节期间再来玩一玩。

家住西海岸新区的于女士和丈夫、外孙女也都早早来到啤酒城，“我们每年都会来啤酒城玩，今年也是盼了好久了！”于女士表示，每年来每年都能看到啤酒城的新变化，比如增加了新的装饰，还有新的吉祥物，“总之很有新意，一看就是花了很多心思。”于女士说，“我们外地的亲戚和朋友每年都会来青岛国际啤酒节玩，今年也不列外。目前疫情防控已经常态化了，我们的大多数亲戚和朋友表示今年还会来参节，来青岛度假。带亲戚朋友来啤酒节玩是我们家每年夏季必备的接待亲朋的项目。”

另一边，从济南过来的石先生一家三口则非常兴奋地和吉祥物们拍照，“我们来青岛表弟家玩，他家在市区，但正好赶上啤酒节，想着机会难得就过来看看了。”他表示，他们一家都是第一次来金沙滩啤酒城，“没想到啤酒城里面这么大，好吃的好玩的也有很多，关键是啤酒管够，我正好踩踩点，等到我表弟下班后一起来喝酒！”

展销多多：吃好喝好玩开心，买点特产带回家

香辣真空蛤蜊、开袋即食板栗、香辣冷吃兔丁、有机窝窝头粉……在13号大篷青岛西海岸新区外贸精品展，各色产品已“上线”，令人食指大动，在啤酒城吃好喝好玩开心后，再到这里转一转，买点特产零食回家吃，那是再合适不过了。

“我们今年首次采用线上、线下同步销售的形式，在展厅内搭建直播间，啤酒节期间采取直播带货、场内巡播等方式对产品进行线上销售，目前已筛选出33家企业二百余种产品参与巡播，并针对不同产品制定了详细的直播方案。”2020青岛西海岸新区外贸精品展负责人张经林介绍说。

据了解，展区内还设置了洽谈区，供参展企业和采购商洽谈合作事宜。目前已筛选琅琊台酒业、聚大洋等30多家重点企业的100余种产品现场展销，主要包括食品类、化妆品、家居日用品、纺织服装、工艺品等。

记者转了一圈发现，这里不仅是商品多多，而且价格非常优惠，如400克的有机绿豆才卖9.9元，还有有机野生黑木耳、坚果燕麦脆、纯粮酒等等。

而在隔壁的14号大篷，2020青岛西海岸新区特色品牌展将于8月3日正式开幕。据悉，本届展会划分为“品牌西海岸”新区农产品展销区、品牌农品展销区，琅琊海鲜品鉴区三大区域，筛选了10大类、300多种产品现场展销，囊括“瑯琊青”“瑯琊红”茶、圣元奶粉、琅琊台酒、明月爱熙面膜、老尹家海参等新区“瑯琊榜”、“十佳伴手礼”品牌明星产品。

据了解，活动期间还将采取线上线下联动形式，开展“全民浇灌品牌大树”、“西海岸品牌知识答题挑战赛”、“我为新区品牌代言”等线上互动游戏，利用线上直播、网红带货等新经济营销模式，邀请知名网红参与快手王贝贝红人图片，在抖音、快手等各大平台直播品牌体验、产品制作等场景，拓展产品增量销售渠道。