农业龙头企业申报 免费互赞微信群二维码 -抖音双击量在线10个起单 - 0元名片赞自助下单

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根据《广州市级农业龙头企业认定和运行监测管理办法》（穗农规字〔2020〕2号）有关规定，市农业农村局组织开展了2022年市级农业龙头企业申报与监测工作。经组织发动、企业申报、区级推荐、专项审计等程序，拟认定73家新申报企业为广州市级农业龙头企业农业龙头企业申报，其中白云区共20家农业龙头企业申报，广州回味源蛋类食品有限公司位列白云区第三位。

广州回味源蛋类食品有限公司（简称“回味源”）始创于1996年，是集蛋品的产、学、研、销于一体的创新型食品企业，主要生产销售咸蛋黄、咸蛋清、咸鸭蛋、烤海鸭蛋等蛋制产品。旗下拥有＂回味源＂、＂回味美＂、＂珠游记＂等多个知 名品牌。26年来，“起沙出油，好蛋黄，用回味源！”在业界已是有口皆碑！

从1996年创立至今，回味源始终为“成为中国食品一流企业，成为世界蛋品顶尖品牌”而努力。回味源拥有15000m2自建厂房，已形成从饲料定制、养殖管理到蛋品分级、腌制加工、产品应用等上下游一体化管理模式，以全产业链形式确保蛋源及产品的品质安全。企业制蛋的核心工艺传承的是草灰-黄泥盐浆腌制的古方，以黄泥慢腌38天以上的方式，从源头保证咸蛋黄的口感与品质的稳定。

作为一家传统工艺与现代化技术结合的创新型食品企业，回味源目前拥有8套自动化生产流水线，已全面将声波选蛋技术、自动化打蛋流水线、自动化蛋黄分级设备、连续式真空包装机、一体化杀菌烘烤等现代化技术设备应用于传统生产工艺中，可以实现日产百万枚咸鸭蛋的生产需求。

回味源已通过ISO9001：2015质量管理体系、危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证，并拥有49项专利发明，是国家“高新技术企业”、国家出口备案企业、中国糕饼原料金牌企业、中国行业十 佳企业、广东省AAA质量诚信企业以及广东省烘焙百强企业。

如今，凭借完整的技术储备和高效的运作模式，回味源已经实现年产能近2亿枚的突破。这些品质稳定、安全可靠的蛋黄产品被广泛用于月饼、蛋黄酥、粽子、冷冻食品、预制菜、酱料等方面，产品深受企业与消费者的喜爱。回味源也凭借过硬的产品品质，成为轩妈、五芳斋、广州酒家、佛山宾馆、南方航空、潘祥记、好利来、海霸王、珠江饼业、广达香等知 名企业的原材料供应商，是2000多家食品加工企业共同的选择。