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近年来,人们对健康的关注度愈发高涨,芝麻丸、阿胶糕等一系列颇具养生意味的食品也得以走红市场。不过要说到具有多用途的养生佳品,不得不提的自然是蜂蜜,尤其是随着近些年液体包装机在蜂蜜产业中应用,便携式袋装蜂蜜更是充分满足了快节奏下的生活需求。
蜂蜜对大家来说应该并不陌生,其是蜜蜂从花蕾中采食花蜜,并在蜂巢中进行转化、蒸发、密封储存后得到的一种天然甜食。因其所含的主要物质是可以转化为单糖的果糖、葡萄糖,不仅气味清香浓郁,食用后还不会给人体带来健康方面的负担。同时,蜂蜜中还含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等营养物质袋装技术及设备,所以也被视为滋补佳品。
我国作为重要的蜂蜜生产大国,有着枣花蜜、荔枝蜜、椴树蜜、荆条蜜、洋槐蜜等众多类型的蜂蜜,蜂蜜年产量更是一度保持在45万吨左右。伴随着如今蜂蜜产业成为乡村振兴中的“甜蜜”事业,我国也形成东山白蜜、酉阳蜂蜜、归甄原蜜等地方特色蜂蜜品牌,蜂蜜加工中涉及到的脱水、过滤、灌装、封盖等环节也基本实现自动化、智能化生产。
但众所周知,一直以来蜂蜜产品多以大容量的罐装为主,食用场景更趋向家庭,对于如今时间多用于办公室和上班路上的消费群体而言,传统的包装形式有着不小的弊端。就曾有蜂农表示,蜂蜜早前的大瓶包装不易运输,消费者食用起来也不方便,于是蜂蜜产业在包装上有了从大瓶罐装到中瓶、小瓶的革新。而随着上班一族们更倾向于袋装食品,蜂蜜产业也进一步推动生产、包装环节的优化,通过引入液体包装机,推出小容量、袋装蜂蜜。
据悉,目前用于进行蜂蜜包装的液体包装机专门针对物料粘稠、具有结晶等属性进行设计,在包装的过程中不仅工作稳定,配置的保温系统还能保障加工过程中蜂蜜的浓度、纯度维持原有标准;而包装机中的回吸设备还能使得粘稠状的蜂蜜在加工时不会出现撒漏、夹料等情况。此外,先进的自动化包装机如今已然可以达到每分钟产出上百份袋装蜂蜜的水平,极大提升了蜂蜜生产线的效率。
早前,笔者就曾购买过一款独立袋装的蜂蜜产品,其既可打开后直接挤压进行口服,也可以冲水后饮用,充分满足了人们对于食品便捷性和美味的双重需要。值得一提的是袋装技术及设备,袋装蜂蜜外包装有着和瓶装饮料瓶口端类似的设计,在挤出蜂蜜时能够有效避免蜂蜜粘手、滴洒等问题的出现。与此同时,得益于如今蜂蜜进行袋装包装,定量化的蜂蜜摄入也将更好地助力人体营养吸收。
现如今,随时随地分享与便捷式食用俨然成为食品行业紧扣消费需求而不断进行产业优化升级的方向。对于蜂蜜产业而言,包装形式的演变正生动形象地展现了产业发展的脉络。
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