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现在市场上的汉堡店装修风格大同小异，店家们似乎不约而同地定下了整体装修基调。那么如何在众多汉堡店中脱颖而出，还需要装饰上的一点“小心机”。

之前详细介绍过汉堡店的装修风格，此篇便一笔带过，今天主要来讲讲汉堡店中的一些装饰和空间布局上的一些技巧，大体上从小店面和普通店面两方面讲解。

小店面便是我们常说的档口店，主要做打包和外卖两种售货渠道，不经营堂食。

这种小档口店，店面面积小，对于空间的划分更要简单明了，不需要过多的装饰，不然只会显得累赘杂乱，整体的风格以清新明亮为主汉堡店技术，吸引消费者的注意。

除此之外，我们还要充分利用墙壁这些平面，可以悬挂一些我们要用到的厨具。墙角之类的，在不影响走动、操作的前提下，可以挂一些装饰物品，增添活力。

普通店面的装饰，可以让我们发挥的空间更大。首先是柜台的摆放，柜台需要放在显眼又能看顾全场的位置上。

一是为了让顾客快速锁定目标进来点餐，节约时间。二是方便我们观察到顾客的整体情况，出了什么问题汉堡店技术，也能快速过去解决。

桌椅的摆放和桌椅的高度可以参考人体工程学，餐桌高度一般在750-790mm之间，餐椅则在450-500mm之间，这高度更适合人体结构，坐起来更加舒适。

桌椅与桌椅之间需要隔出一人多距离，方便走动，中间的走道则需要隔两人多的宽度，切忌盲目追求增加桌椅、招揽顾客而造成拥挤堵塞。

汉堡店中的布局需要统筹兼顾，全方面考虑，在舒适的同时还要兼顾美感和格调，全体布局和谐对称且有自己的风格。

除了基本的桌椅摆放，如果店里的空间足够的大，还可以在桌子与桌子之间做出一个隔断，使得整体空间更加富有层次。

也可以考虑单人桌椅，为顾客提供更隐蔽的私人小空间，不过隔断最好使用镂空隔断，这样既不会显得沉闷，又能增添美感。

墙壁和桌椅的风格一定要搭，不然混乱的色彩只会让人眼花缭乱，产生排斥。墙壁上可以张贴一些装饰图案，稳重又不失俏皮，也可以悬挂一些干草花篮。预算多的情况下也可以考虑不同灯光带来的不同感受。

桌面上不适合摆放过多的装饰品，往往一个便足够了，柜台上在不影响顾客点餐和自己操作的前提下，可以多放一些物品，音响播放的音乐可以根据顾客的年龄层次、音乐修养进行选择。