很多人称,冬天健康养生,一定不要忘记吃萝卜,萝卜具有消积滞、化痰热、解毒等功效,尤其是适合冬天干冷的气候食用。本安全网下面为大家分享一些冬天吃萝卜要注意的饮食禁忌常识。
冬天吃萝卜注意四点饮食禁忌:
胡萝卜、白萝卜不要一起食用
虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。
不宜与酸性水果一起食用
如苹果、橘子等,萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。
不宜与党参、黄芪一同食用
萝卜有“下气”和“消滞”的作用,因此与补气类药物(如人参、党参等)同食会对药效产生一定的阻碍。
体虚或体质寒凉者不宜多食
萝卜性质偏凉,本身体质较弱的话,吃偏凉的食物肯定会加重病情,甚至会诱发哮喘急性发作。
另外胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者也应少食萝卜。
任何养生食物的养生作用,都是建立在一定条件下的,要想让萝卜成为冬季养生佳品,一定要注意以上冬天吃萝卜的饮食搭配禁忌常识啊。想了解更多健康饮食常识,请继续关注本安全网站食品安全常识等频道。
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